Festivalzentrum

freitagsküche - Die Küche als Hotspot

Wer die KunstFestSpiele besucht, kommt am Festivalzentrum nicht vorbei. Künstler*innen, Publikum, Gartenbesucher*innen, das Team der KunstFestSpiele, Jung und Alt treffen sich im offenen Zelt oder auf der Wiese unter dem wunderbaren Lindenbaum. Die KunstFestSpiele laden hier, gleich am Haupteingang der Herrenhäuser Gärten, zu gutem Essen und vielfältigen sozialen Vernetzungsmöglichkeiten in geselliger Atmosphäre ein.

Die vielleicht beste Festivalküche Europas kocht und kuratiert Kulinarik als soziales Ereignis: Das Künstler*innenkollektiv freitagsküche sorgt täglich vielfältig und geschmackssicher für das leibliche Wohl auf dem Festival. Im Rahmen der freitagsküche werden in diesem Jahr erstmals verschiedene Initiativen, Kollektive, Communities und Projekte aus Hannover eingeladen, die Gastgeber*innenschaft an bestimmten Tagen im Festival mitzuübernehmen.

Die Speisekarte im Festivalzentrum orientiert sich dann an einem Gericht, das von den jeweiligen Gästen vorgeschlagen wird. Darüber hinaus bietet die freitagsküche Workshops und Vermittlungsformate im Programm an. Es wird fermentiert, Sauerteig angesetzt und gebacken. Siebdruck, Färben und Bleichen von Textilien spielen eine Rolle und ein gemeinsames, großes Strick- und Häkel-Objekt aus verschiedenen Materialien und Gegenständen wird entstehen. Gastgeber*innenschaft bedeutet hier Bewirtung und Austausch, die Küche als Hotspot. Im internationalen Programm der KunstFestSpiele schafft die freitagsküche eine lokale Verankerung.